Zelí v bylinné medicíně: Majetek zelí

Vědecký název

rodina

původ

Použité díly

Chemické složky

• chlorofyl;
• vitamíny;
• stopových prvků;
• Síry;
• karotenoidů;
• Fiber.

Zelí v bylinné medicíně: Majetek zelí

Zelí je v medicíně známé pro své protizánětlivé a hojivé účinky, díky pohmožděnému listu aplikovanému na kůži nebo bolestivým kloubům (komerčně dostupné extrakty brokolice standardizované v karotenoidech, které se užívají orálně pro antioxidační účely).

Biologická aktivita

Zelí má léčivé vlastnosti přičítané jak kůži, tak sliznicím. Ve skutečnosti, některé studie ukázaly, že tato rostlina je schopna provádět ochranný účinek žaludeční sliznice proti kyselině chlorovodíkové produkované stejným žaludkem.

Zdá se, že tato aktivita je způsobena regenerační schopností sliznice žaludku vyvolanou konkrétním faktorem proti vředům přítomným uvnitř šťávy zelí: vitaminu U. V tomto ohledu několik studií ukázalo, jak příjem čerstvých šťáv zelí může být platnou pomůckou při léčbě peptického vředu, což zvyšuje jeho rychlost hojení.

Navzdory povzbudivým výsledkům však tato léčba zelí nebyla oficiálně schválena.

Zelí v lidovém lékařství a homeopatie

Potenciální protivředové vlastnosti, které jsou připisovány zelí, jsou již dlouho známé i lidovým léčivem. Ve skutečnosti, v této oblasti zelí šťáva se používá interně pro léčbu peptických vředů, dvanáctníkových vředů a gastritidy.

V indické medicíně, nicméně, listy zelí jsou používány k léčbě široké škály poruch, jako je astma, kašel, hemoroidy, gastrointestinální poruchy a dokonce i poruchy štítné žlázy.

Zelí se také používá v homeopatickém lékařství, kde se používá jako lék na gastritidu a hypotyreózu.

kontraindikace

Přípravky na bázi zelí by neměly být používány v případě alergie na Cruciferae nebo zjištěné přecitlivělosti na jednu nebo více složek. Dlouhodobý příjem potravy je u pacientů s hypotyreózou kontraindikován.

Farmakologické interakce

• chová se jako induktor enzymů na úrovni jaterního mikrozomálního systému;
• díky obsahu vitamínu K může zelí inhibovat antikoagulační účinek warfarinu;
• zvyšuje metabolismus některých léčiv pro enzymatickou indukční aktivitu;
• jodizované léky: interference s metabolismem jódu na úrovni štítné žlázy v důsledku přítomnosti isothiokyanátů.