Význam vody ve sportovních aktivitách

Izzo Lorenzo

V průběhu intenzivní fyzické aktivity a pravidelného sportovního tréninku může ztracené množství vody dosáhnout významných hodnot a ohrozit jak sportovní výsledek, tak i zdravotní stav sportovce.

Sportovní praxe je ve skutečnosti charakterizována především více či méně významným zvýšením produkce energie svalovými fibrobuny, které se podílejí na technickém gestu specifické sportovní disciplíny.

V důsledku toho a vzhledem k tomu, že se zvyšuje využití ATP, dochází k nárůstu množství vyprodukovaného tepla, které je zase zodpovědné za zvyšování tělesné teploty typické pro sport, jakož i za jakoukoli jinou aktivitu. fyzika, která vyžaduje určitou svalovou námahu. Zvýšení vnitřní tělesné teploty, které je určeno při sportovní činnosti, je potenciálním rizikovým faktorem pro zdraví sportovců, stejně jako nepříznivým prvkem pro sportovní výkon.

Lidské tělo, které je vystaveno fyzické námaze, zejména pokud je prováděno v podmínkách vysoké teploty a vlhkosti prostředí, ale také v případě nízkých teplot, musí nutně aktivovat takové mechanismy (termoregulace), které mohou vyvolat odpovídající redukci. tělesné teploty (rozptýlení tepla) a naopak. Nejúčinnějším mechanismem v tomto smyslu je jistě odpařování potu, které se při svalové práci vyrábí efektivněji, aby byla zajištěna integrita organismu a zaručena maximální sportovní výkonnost. Ve skutečnosti každý gram nebo mililitr vody, který se vypařuje, zahrnuje disperzi 0, 58 Kcal; v tomto ohledu je však dobré si uvědomit, že pocení nezpůsobuje výdaj energie (neznamená to, že ztratíte váhu) a že pouze voda skutečně odpařená produkuje snížení tělesné teploty. Naopak, to, co zůstane v odstraněném oděvu, nebo kape, nebo je mechanicky odstraněno z povrchu kůže, například ručníky, nevyvolává příznivé účinky na termo-disperzi, ale naopak způsobuje další ztrátu vody, která může zhoršit stav dehydrataci organismu.

U sportovců, kteří se zabývají tréninkem a / nebo soutěžími s významnou intenzitou a délkou trvání, může docházet k různým hmotnostním odchylkám až do 5 - 6 kg, což představuje velmi velká část vody ztracené při pocení.

Pot je biologická kapalina tvořená převážně vodou, s minimálním množstvím minerálních solí, jako je chlor, hořčík, draslík a dokonce železo a vápník.

Nedostatek vody tělo špatně snáší, schopnost atletického výkonu je snížena na stupeň dehydratace našeho těla: ztráta 2% objemu ATC (celková tělesná voda) mění termoregulaci a negativně ovlivňuje účinnost. a na fyzických schopnostech subjektu, zatímco ztráta 5% nese riziko křečí a je schopna určit 30% snížení sportovního výkonu. Zvýšené ztráty vody ohrožují homeostázu těla a jsou zvláště nebezpečné, dokonce se stávají život ohrožujícími (hypertermie a úpal).

Je tedy zřejmé, že hlavní integrací, kterou sportovci potřebují, je voda, to platí jak pro elitní atlety, tak pro hráče s nižší technickou úrovní.