Kalorií v kávě jsou tak nízké, že jsou mizerné. Bez přidaného cukru nebo mléka, šálek kávy poskytuje tělu přibližně 2 kcal;
Je zřejmé, že dodávka energie kávy korigovaná mlékem, smetanou nebo alkoholem se oproti hořkému nárůstu značně zvyšuje. Chcete-li vypočítat kalorií správného šálku kávy podle zvyklostí, jednoduše vyberte různé doplňky z rozevíracích nabídek a vždy určete příslušná množství.
Některé praktické příklady
Káva kalorií s lžičkou cukru nebo kusem (asi 6 gramů) = 25, 5 Kcal
Kalorií s kávovou lžičkou syrového třtinového cukru nebo kusové (asi 6 gramů) = 23, 5 kcal
Kalorie hořké kávy obarvené mlékem = 10 Kcal
Kalorie hořké kávy s 10 ml sambuky = 25 Kcal
Káva: negativní kalorické jídlo?
Díky vysokému obsahu kofeinu je káva často označována jako nápoj hubňující hubnutí, schopný spalovat více kalorií než poskytuje. Obzvláště každý šálek kávy zvyšuje energetický výdej těla o 20 KCal díky stimulačnímu účinku kofeinu. Přemýšlení o hubnutí dintem kávy nebo kofeinu však rozhodně není dobrý nápad, protože vedlejší účinky této praxe jsou závažné. Zdravý člověk by neměl konzumovat více než tři šálky kávy denně, zatímco některé kategorie subjektů (včetně těhotných, dětí, hypertenzních, kardiopatických, gastritických) by se měly zdržet bez ohledu na faktor kalorií.