všeobecnost
Pektin je rozpustná vláknina obsažená v primární buněčné stěně rostlin. Citrusové plody jsou obzvláště bohaté, z nichž se obvykle získává pro mnoho průmyslových aplikací.
indikace
Proč se používá pektin? Na co to je?
Vzhledem ke svým chemickým a fyzikálním vlastnostem se pektin v současné době používá v klinické a nutriční oblasti jako cholesterol snižující, kardioprotektivní, regularizující alvo a protinádorové činidlo proti kolorektálnímu karcinomu.
Z těchto důvodů se pektin úspěšně používá při léčbě a prevenci:
- hypercholesterolémie;
- Dysmetabolismů;
- Zácpa a průjem.
Vysoká viskozita a další reologické vlastnosti umožnily pektinu znovu vstoupit do potravinářského, farmaceutického a kosmetického průmyslu.
Výhody a majetek
Jaký přínos přípravku Pectin byl prokázán v průběhu studií?
Různé studie prokázaly několik vlastností pektinu.
Pektin a hypercholesterolemie
Vlastnosti snižující cholesterol jsou způsobeny chemicko-fyzikálními vlastnostmi pektinu.
Ve skutečnosti, jakmile se dosáhne střevního prostředí, pektin by vedl k tvorbě produktu s velmi vysokou viskozitou, který by byl schopen zachytit dietní cholesterol, žlučové soli a další živiny ve svých okech.
Podle několika autorů by požití 15 g pektinu denně, vhodně rozdělených mezi jídla, vedlo během několika týdnů ke znatelnému snížení koncentrací cholesterolu v krvi o téměř 15%.
Tyto aktivity by odůvodňovaly kardio- a vazoprotektivní úlohu pektinu.
Pektin a alveolární poruchy
Reologické vlastnosti pektinu, nebo schopnost absorbovat vodu, by byly užitečné při regularizaci alve, snížení rizika zácpy a normalizace konzistence stolice v případě průjmu.
Pektin a hyperglykémie
Schopnost učinit intestinální absorpci glukózy pozvolnější a schopnost oddálit vyprazdňování žaludku by umožnila pektinu adekvátně modulovat glykemickou zátěž jídla.
Tato vlastnost by byla zvláště cenná během diabetu, inzulínové rezistence a různých metabolických poruch.
Pektin a kolorektální karcinom
Nedávné studie by se zaměřily na preventivní schopnosti pektinu proti kolorektálnímu karcinomu.
Tato aktivita by se vztahovala k různým vlastnostem pektinu, včetně:
- Střevní fermentace a produkce mastných kyselin s krátkým řetězcem, důležitá při řízení procesu proliferace / diferenciace;
- Snížení doby střevní stálosti karcinogenních látek;
- Fyzikálně-mechanická ochrana střevní sliznice;
- Oprava alvo.
Dávky a způsob použití
Jak používat pektin
Dávkování pektinu použité ve studiích, které potvrdily výše popsané vlastnosti, činí přibližně 15 gramů za den, rozdělených do několika předpokladů ve spojení s hlavními jídly.
Vedlejší účinky
Použití pektinu, zejména u predisponovaných subjektů, by mohlo určit výskyt gastrointestinálních reakcí, jako je nadýmání, křeče, křeče v břiše, nevolnost a průjem.
kontraindikace
Kdy by neměl být pektin používán?
Použití pektinu je kontraindikováno v případě přecitlivělosti na léčivou látku.
Farmakologické interakce
Které léky nebo potraviny mohou modifikovat účinek pektinu?
V případě současného podávání může pektin snížit absorpci různých účinných látek, jako je lovastatin, klindamycin, tetracyklin, digoxin, karotenoidy a minerály.
Stejné chelatační vlastnosti by byly také pozorovány s ohledem na mikronutrienty přítomné v potravinách.
Bezpečnostní opatření pro použití
Co potřebujete vědět před užitím pektinu?
Pro čistě preventivní účely by bylo vhodnější vyhnout se používání doplňků na bázi pektinu během těhotenství a následného období kojení vzhledem k nedostatku studií.
Stejná opatrnost by měla být vyhrazena pro pacienty trpící syndromem dráždivého tračníku nebo funkčními a organickými poruchami gastroenterického systému.
Ve všech těchto případech by použití pektinu, pokud je to nezbytně nutné, mělo být pod dohledem lékaře.
