Co jsou, užitečnost, ochrana spotřebitele a vedlejší účinky
Tělo sportovce je v nejisté homeostatické rovnováze, kde správná výživa může ovlivnit výkon a dobu zotavení.
Na základě těchto jednoduchých úvah je založen miliardový obchod s potravinovými doplňky.
Stát se sportovcem nebylo nikdy tak jednoduché, falešný mýtus doplňků
Vzhledem k obrovskému napětí, kterému je tělo sportovce vystaveno (školení, soutěže atd.), Se integrace v mnoha případech stává potřebou pokrýt nedostatky stravy, která musí reagovat na příliš mnoho kompromisů.
Mluvíme o sportovcích, odbornících, kteří provádějí obzvláště intenzivní trénink a kteří jsou neustále sledováni odborníky, kteří dokážou poradit v souvislosti s typem suplementů, které jsou skutečně nezbytné, a to v závislosti na fyzických podmínkách a disciplíně.
Dnes se zdá, že k tomu, aby se stali sportovci, lékaři a čarodějové, je zapotřebí jen velmi málo:
některé posilovny nebo jogging se staly dostatečnými záminkami pro užívání potravinových doplňků;
vzhledem k tomu, že každý improvizuje jako odborník a radí tomu druhému, které doplňky se pravděpodobně pohybují, existuje více lékařů a odborníků na výživu, než jsme si mysleli;
vzhledem k tomu, že již není nutné provádět lékařské prohlídky, aby se zjistily skutečné potřeby organismu, pravděpodobně ti, kteří jim poradí, mají nadpřirozené vlastnosti
Mnoho lidí je přitahováno k doplnění stravy, protože si myslí, že může zaručit jejich pohodu a vitalitu, nebo alespoň pomoci zlepšit jejich sportovní výkon. Ale jsou si opravdu jisti, nebo jsou prostě uneseni falešným nadšením?
"Falešný" alibi doplňků
Přírodní látky
Vyberte si doplněk náhodně, s největší pravděpodobností si na obalu přečtete, že se jedná o produkt založený na přírodních látkách, které jsou normálně přítomny v těle.
Tak co? Ve společné představivosti by byla vhodnější přírodní látka, protože nemá žádné vedlejší účinky. A co je přirozenější než voda? No, zkuste pít 15 litrů denně a dejte mi vědět, jestli je to opravdu bez vedlejších účinků!
Příliš lame, nepotřebuješ k tomu žádný stupeň. Bohužel však zázrak „magického“ doplňku přitahuje mnoho lidí, zejména těch, kteří mají jen malou touhu po potu a kteří vždy hledají ideální zkratku pro dosažení svých cílů bez námahy. Nikdo si nemyslí, že přebytek může být stejně škodlivý jako vada.
Falešné vědecké studie
Společnosti vyrábějící doplňkové výrobky vždy hledají nejlepší způsob, jak vylepšit své produkty a co by mohlo být lepší než vědecký výzkum, který podtrhuje jejich prospěšné vlastnosti?
Provádění studie není tak obtížné, jen najímání skupiny výzkumníků a oznamování výsledků na reklamních letácích. Mnohem obtížnější je získat oficiální potvrzení studie. Nepotvrzená data mají nižší hodnotu než karta, na které je zapsána, protože neexistuje žádný důkaz o její pravdivosti.
Vlastnosti látek
Zde je úvaha, která by odůvodňovala použití určitého doplňku: protože látka x zpomaluje procesy buněčné degenerace, za předpokladu, že je pravidelná, je možné bojovat proti účinkům stárnutí. Logické číslo? A nyní následujte toto uvažování: protože voda je nezbytná pro zavlažování polí, zvýšení množství vody na metr krychlový bude produkovat kvalitnější produkty. Logické číslo? Snažte se zalévat vaše květiny 5krát denně a dejte mi vědět, jestli budou růst svěží!
Kapka v moři
Ti, kdo věří, že mají prospěch z doplňků, by si měli položit alespoň tři otázky:
opravdu to potřebuju?
jsou nebezpečné pro mé zdraví?
jsou skutečně efektivní?
V posledním bodě nesmíme vytvořit příliš mnoho iluzí. Za předpokladu, že produkt přinese určitý užitek a že je pro něj skutečně zapotřebí, bude zlepšení stále skromné. A nemohlo to být jinak. Náš organismus je regulován nesčetnými mircroregulacemi, propletenými tak, aby byla zajištěna stabilita systému. Určitého výrazného zlepšení lze dosáhnout pouze v případě, že v řetězci existuje slabý článek a pokud integrátor na tomto prvku působí. V každém případě je to pokles uprostřed moře, trochu jako přepadnutí velmi ošklivé osoby, po operaci to určitě nebude krásné.
Dejte si pozor na podvody
Byly objeveny četné případy prokázané kontaminace doplňků stravy. V mnoha případech se jedná o potenciálně toxické zbytky zpracování nebo dopingové látky přidávané v malých dávkách ke zvýšení účinnosti produktu.
V roce 2001 Mezinárodní olympijský výbor (IOC) analyzoval produkty 215 různých dodavatelů ve 13 státech. Výsledky studie ukázaly, že 14, 8% vzorků bylo kontaminováno dopingovými látkami, které nejsou uvedeny na štítku.
sjednocený | Počet testovaných doplňků | Počet "pozitivních" | % "pozitivních" |
Holandsko Rakousko GB Spojené státy americké Itálie Španělsko Německo Belgie Francie Norsko Švýcarsko Švédsko Maďarsko totální | 31 22 37 240 35 29 129 30 30 30 13 6 2 634 | 8 5 7 45 5 4 15 2 2 1 - - - 94 | 25, 8% 22, 7% 18, 9% 18, 8% 14, 3% 13, 8% 11, 6% 6, 7% 6, 7% 3, 3% - - - 14, 8% |
Bylo zjištěno 11 různých androgenních anabolických steroidů, především prekurzory testosteronu a nandrolonu:
Názor těch, kteří podporují užitečnost doplňků
Před časem na rai, v přenosu Bruna Vespy, byl pozván lékař, který otevřeně oponoval potravinovým doplňkům. Komentář majitele skladu doplňků u domova byl: "Že lékař je neznalý subjekt, farmaceutické společnosti mu dají ferrari, doplňky jsou užitečné, lépe předcházet nedostatkům, než je vyléčit, ale existuje příliš mnoho zájmů uprostřed “. A pak mi dal příklad, který se mi snažil vysvětlit, že kdyby všichni brali kyselinu alfa-lipoovou, bylo by mnohem méně případů diabetu a farmaceutické společnosti by ztratily spoustu peněz.
Ale podle vás, pokud mezinárodní farmaceutičtí giganti začnou vyrábět a prodávat doplňky stravy, jak dlouho by jim trvalo, než by zničily malé společnosti doplňků, které se narodily v těchto letech? Pokud je nevyrábí, vzdají se velmi výnosného obchodu, bude to důvod. Možná dávají přednost spíš tváři než komercializaci látek, jejichž užitek je třeba prokázat.
Zastánci integrátorů hovoří namísto „konspirační teorie“, podle které by intenzivní využívání integrátorů nedostalo souhlas mezinárodní vědecké komunity jednoduše proto, aby upřednostňovalo gigantické ekonomické zájmy farmaceutického průmyslu.
Mnoho lidí utrácí spoustu peněz a věnuje velkou pozornost tomu, aby si užívali doplňky stravy a potravinové doplňky, jejichž složení, účinnost a bezpečnost nejsou vždy dostatečně kontrolované.
To se děje na úkor správné stravy, která je:
rozhodně efektivní při zlepšování výkonnosti,
jistě neškodné a skutečně pozitivní pro zdraví,
jistě levnější,
možná méně komplikované.
Rozvětvené aminokyseliny v potravinách Vs rozvětvené aminokyseliny v doplňcích | ||||
| KUŘECÍ 150 g | TUNA S OLEJEM 112 g | BRESAOLA 100 g | 5 cpr "slavného" dodatku | |
| leucin | 2.93 | 2.3 | 2, 65 | 2.5 |
| valin | 2.0 | 1.56 | 1.69 | 1, 25 |
| isoleucin | 1.73 | 1.34 | 1.61 | 1, 25 |
Zavřeme článek, který se snaží odpovědět na otázku, kterou jsme otevřeli: "Jsou doplňky užitečné?" Odpověď je pozitivní, ale pouze za určitých okolností; neočekávejte zázraky, nepřehánějte dávky a neberte je, pokud je opravdu nepotřebujeme (to musí stanovit odborník také na základě jakýchkoli kontraindikací).
