E284 - Kyselina boritá

E284 Kyselina boritá

Kyselina boritá nebo kyselina orthoboritá je slabou kyselinou často používanou jako insekticid, antiseptikum, dezinfekční prostředek, fungicid a fungicid. Existuje přirozeně ve formě bezbarvých krystalů nebo bílého prášku a je ve vodě rozpustnou sloučeninou.

Kyselina boritá se používá nejen jako konzervační prostředek, ale také ve sklářském průmyslu při zpracování smaltů a barev, kůže, papíru, lepidel a výbušnin.

Je to syntetický konzervační prostředek, který je považován za nebezpečný a používaný zejména v kaviáru (vejci jesetera).

V současné době nejsou negativní vedlejší účinky kyseliny borité způsobeny přesně. Pokud se užívá ve vysokém / toxickém množství, může způsobit: astma, krvácení, zvracení, průjem, viscerální bolest, poškození ledvin, menstruační problémy, vypadávání vlasů a otravu.

Je nezbytné zdůraznit skutečnost, že v srpnu 2008, po několika studiích, se ES rozhodlo změnit klasifikaci kyseliny borité v kategorii 2 „Toxický pro reprodukci“ s rizikovými větami R60 (může snížit plodnost) a R61 (může poškodit nenarozené děti).

ADI DOSE: /