Podívejte se na video
X Podívejte se na video na youtubepředpoklad
Následující informace slouží pouze pro informaci a nejsou určeny k nahrazení názoru profesionálních osobností, jako je lékař, odborník na výživu nebo dietolog, jejichž zásah je nezbytný pro předepisování a složení potravinových terapií.
Hubnutí dieta
Dietní dieta musí být založena na přesných a měřitelných fyzikálně-antropometrických charakteristikách; to je často hypocaloric dieta (nebo více zřídka normocaloric) získaný pomocí výpočtů dělaných s odkazem na žádoucí fyziologickou váhu.
Dieta hubnutí je úměrně účinná na přesnost, s jakou je dotyčná osoba sledována.
Hubnutí dieta je proto "terapie", která by neměla být použita k dosažení estetických cílů, ale k dobytí nebo znovuzískání OPTIMÁLNÍHO zdravotního stavu; lze vyvodit, že hubnutí dieta by měla být prováděna POUZE ke zlepšení kvality života, a proto by NIKDY neměla negativně ovlivňovat PSYCHO-FYZIKÁLNÍ zdraví subjektu.
Hubnutí dietní požadavky
Stručně řečeno, dieta pro hubnutí musí splňovat následující požadavky:
- specifičnost
- Nutriční bilance nebo dočasná a / nebo řízená nerovnováha
- zdravost
... a znovu:
- MUSÍ splňovat všechny makro- a mikro-nutriční potřeby
- MUSÍ být vzdělávací
- Měly by snížit maximální množství 30% kalorií potřebných pro udržení požadované fyziologické hmotnosti, aby se podpořila ztráta hmotnosti mezi 2, 5 a 3, 0 kg každých 4 týdny.
- Musí brát v úvahu zvyky a preference subjektu
- MUSÍ respektovat zdravotní (nebo klinický) stav subjektu
- MUSÍ respektovat speciální fyziologické podmínky (těhotenství, laktace, klimakterický syndrom nebo související symptomy atd.)
- MUSÍ respektovat psychologický / psychiatrický stav subjektu (a jakékoli patologie)
- MUSÍ být pravidelně monitorován a aktualizován.
Pozn . Systém hubnutí stravy, který je určen jako potravinová terapie, respektuje 100% doporučení dietní / akademické / tradiční stravy / terapie, vhodně aktualizovaných a v souladu se současným vědeckým výzkumem.
Užitečné doplňky
Doplňky stravy vhodné pro hubnutí by neměly být správné, protože dobře strukturovaný režim (s výjimkou určitých klinických případů) přináší všechny živiny ve správném množství.
Někdy, u subjektů, které se zdráhají konzumovat dobré porce zeleniny, může být užitečné doporučit použití dietních vlákninových doplňků.
Dále někteří jedinci tvrdí, že nacházejí výhody při použití termogenních doplňků; tyto by teoreticky měly usnadnit lipolýzu tukové tkáně podporou hubnutí. Na druhé straně jsou studie v tomto ohledu protichůdné. Nejpoužívanějšími molekulami jsou: kofein, synefrin atd .; nejcitovanější nejsou v Itálii legální, protože obsahují látky považované za zdraví škodlivé, jako je efedrin.
Hubnutí dieta: příklad
- Číšník, běží v aerobiku 3 krát týdně po dobu 50 ' . Pije 1 sklenku vína za jídlo.
sex | M | |||
věk | 31 | |||
Static cm | 1.78 | |||
Obvod zápěstí cm | 17.1 | |||
ústava | normální | |||
Postava / zápěstí | 10.4 | |||
Morfologický typ | normolineo | |||
Hmotnost kg | 89 | |||
Index tělesné hmotnosti | 28.1 | |||
Požadovaný fyziologický index tělesné hmotnosti | 21.7 | |||
Požadovaná fyziologická hmotnost kg | 68.8 | |||
Bazální metabolismus kcal | 1677 | |||
Koeficient fyzické aktivity | Světlo / mírné ano aus 1.67 | |||
Kcal energetické výdaje | 2800 | |||
dieta | IPO CALORICA | 1960Kcal | ||
lipidy | 25-30% | 490-588kcal | 54, 4-65, 3g | |
protein | 1, 2 g / kg | 330, 4kcal | 82, 6g | |
sacharidy | 43, 6 až 48, 6% | 854, 5-952, 5kcal | 227, 9-254g | |
pití | 9, 5% | 187, 1kcal | 26, 7g | |
snídaně | 17% | 338kcal | ||
snack | 6-7% | 127kcal | ||
oběd | 35% | 685kcal | ||
snack | 6-7% | 127kcal | ||
večeře | 35% | 685kcal |
Příklad vyvážené diety - den 1
Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
Odstředěné mléko, 2% lipidy | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
Suché sušenky | 35 g, 127, 8 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
kiwi | 200 g, 122, 0 kcal | ||
Oběd, asi 35% kcal TOT | |||
Těstoviny s rajčatovou omáčkou | |||
Krupice těstoviny | 80 g, 284, 8 kcal | ||
Rajské pyré | 100 g, 24, 0 kcal | ||
Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
cukety | 200 g, 32, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 30 g, 79, 8 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
Jablko, s slupkou | 200 g, 104, 0 kcal | ||
Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
Grilovaná bedra | |||
Telecí bedra | 200 g, 232, 0 kcal | ||
Konzervovaná cizrna, vypuštěná | 150 g, 150, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 60 g, 159, 6 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal |
Příklad vyvážené diety - den 2
Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
Odstředěné mléko, 2% lipidy | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
Ovesné vločky | 25 g, 93, 3 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
oranžový | 200 g, 126, 0 kcal | ||
Oběd, asi 35% kcal TOT | |||
Houbové rizoto | |||
Leštěná rýže, krátké zrno | 80 g, 286, 4 kcal | ||
Houby žampionů | 100 g, 22, 0 kcal | ||
Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
lilek | 200 g, 48, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 30 g, 79, 8 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
Pere | 200 g, 116, 0 kcal | ||
Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
Branzinoal cartoccio | |||
Mořský okoun nebo mořský okoun - k čištění 400g | 200 g, 194, 0 kcal | ||
Konzervované fazole borlotti, vypuštěné | 150 g, 136, 5 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 20 g, 180, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 60 g, 159, 6 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal |
Příklad vyvážené diety - den 3
Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
Odstředěné mléko, 2% lipidy | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
Suché sušenky | 35 g, 127, 8 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
kiwi | 200 g, 122, 0 kcal | ||
Oběd, asi 35% kcal TOT | |||
Sametové brambory a raketa | |||
brambory | 300 g, 231, 0 kcal | ||
raketa | 100 g, 25, 0 kcal | ||
Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
fenykl | 200 g, 62, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 30 g, 79, 8 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
Jablko, s slupkou | 200 g, 104, 0 kcal | ||
Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
Čerstvé ricotty | |||
Kráva ricotta, z polotučného mléka | 200 g, 276, 0 kcal | ||
Konzervovaná čočka, vypuštěná | 150 g, 124, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 60 g, 159, 6 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal |
Příklad vyvážené hubnutí - den 4
Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
Odstředěné mléko, 2% lipidy | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
Ovesné vločky | 25 g, 93, 3 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
oranžový | 200 g, 126, 0 kcal | ||
Oběd, asi 35% kcal TOT | |||
pizza | |||
Pizza s rajčaty a mozzarellou | 210 g, 569, 0 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
Pere | 200 g, 116, 0 kcal | ||
Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
Vaječná omeleta a vaječné bílky | |||
Celá vejce | 100 g, 143, 0 kcal | ||
Alba | 150 g, 96, 0 kcal | ||
Konzervovaný hrášek, odvodněný | 150 g, 102, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 20 g, 180, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 60 g, 159, 6 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal |
Příklad vyvážené stravy pro hubnutí - den 5
Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
Odstředěné mléko, 2% lipidy | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
Suché sušenky | 35 g, 127, 8 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
kiwi | 200 g, 122, 0 kcal | ||
Oběd, asi 35% kcal TOT | |||
Těstoviny s paprikou | |||
Krupice těstoviny | 80 g, 284, 8 kcal | ||
Syrové papriky | 100 g, 22, 0 kcal | ||
Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
cukety | 200 g, 32, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 30 g, 79, 8 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
Jablko, s slupkou | 200 g, 104, 0 kcal | ||
Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
Grilovaná kuřecí prsa | |||
Kuřecí prsa, bez kůže | 200 g, 200, 0 kcal | ||
Konzervovaná cizrna, vypuštěná | 150 g, 150, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 20 g, 180, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 60 g, 159, 6 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal |
Příklad vyvážené dietní stravy - 6. den
Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
Odstředěné mléko, 2% lipidy | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
Ovesné vločky | 25 g, 93, 3 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
oranžový | 200 g, 126, 0 kcal | ||
Oběd, asi 35% kcal TOT | |||
Rizoto s artyčoky | |||
Leštěná rýže, krátké zrno | 80 g, 286, 4 kcal | ||
Srdce artyčoků | 100 g, 22, 0 kcal | ||
Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
lilek | 200 g, 48, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 30 g, 79, 8 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
Pere | 200 g, 116, 0 kcal | ||
Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
Mořská pražma ve fólii | |||
Mořská pražma - na čištění 400g | 200 g, 180, 0 kcal | ||
Konzervované fazole borlotti, vypuštěné | 150 g, 136, 5 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 20 g, 180, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 60 g, 159, 6 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal |
Příklad vyvážené diety - den 7
Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
Odstředěné mléko, 2% lipidy | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
Suché sušenky | 35 g, 127, 8 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
kiwi | 200 g, 122, 0 kcal | ||
Oběd, asi 35% kcal TOT | |||
Krém brambor a dýně | |||
brambory | 250 g, 192, 5 kcal | ||
dýně | 200 g, 52, 0 kcal | ||
Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
fenykl | 200 g, 62, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 30 g, 79, 8 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Snack, asi 6-7% kcal TOT | |||
Jablko, s slupkou | 200 g, 104, 0 kcal | ||
Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
Mléčné vločky | |||
Mléčné vločky se sníženým obsahem tuku - 2% \ t | 200 g, 258, 0 kcal | ||
Konzervovaná čočka, vypuštěná | 150 g, 124, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 20 g, 180, 0 kcal | ||
Typ chleba 00 | 60 g, 159, 6 kcal | ||
Červené víno | 125 ml, 106, 3 kcal |