ovocný

Toxicita živočichů z avokádovitých rostlin

Nyní je dokumentováno a potvrzeno, že avokádové listy, kůra a osivo jsou škodlivé pro zdraví domácích zvířat; mezi nimi: kočky, psi, dobytek, kozy, králíci, krysy, morčata, ryby, koně a zejména ptáci. V konečném důsledku tím, že jedí výše uvedené složky avokádové rostliny, mohou být vážně poškozeny nebo dokonce usmrceny různé druhy zvířat, které se od sebe navzájem liší.

Americká společnost pro prevenci krutosti vůči zvířatům (ASPCA) oficiálně zmiňuje avokádo na svém seznamu škodlivých činitelů, jako potenciálně otravný prvek proti některým zvířatům včetně: kočky, psi a koně.

Listy avokáda obsahují odvozenou mastnou kyselinu s výrazným toxickým potenciálem; v angličtině to je nazýváno persin - (R, 12Z, 15Z) -2-hydroxy-4-oxohenicosa-12, 15-dienylacetát) . Tato molekula, skutečný přírodní fungicid, v dostatečných koncentracích, může způsobit těžkou koliku i u velkých zvířat, jako jsou koně a bez vhodné veterinární péče jejich smrt.

Příznaky otravy persinem zahrnují: gastrointestinální podráždění, zvracení, průjem, potíže s dýcháním, přetížení a hromadění tekutin kolem srdečních tkání.

Řada potravin pro psy a kočky, "AvoDerm", používá jako hlavní složky oleje a mouky na bázi avokádového ovoce. Producent tvrdí, že skutečným zdrojem toxicity jsou listy a semena guatemalského avokáda, naopak, jeho plody jsou neustále konzumovány psy, kojoty a medvědy iv přirozeném stavu.