Jak jsou vyrobeny
Energetické tyče jsou dietní produkty integrační - potravinové povahy.
Energetické tyče se narodí, aby splnily:
- střední / vysoký kalorický požadavek s vysokou stravitelností
- potřebu vysoké trvanlivosti
- nutnost maximálního usnadnění použití
Obecně mají energetické tyčinky sladkou chuť (také díky vysokému procentu sacharidů) s nízkým obsahem tuku a bílkovin.
Na co jsou?
Nutriční funkce energetických tyčinek
Energetické sloupce představují více zdroj sacharidů s různým glykemickým indexem nebo ekvivalentem dextrózy; tato charakteristika je zásadní pro jejich integrační funkci, protože změnou povahy sacharidů, které obsahují, je možné získat RAPID, ale CONTINUOUS glykemickou regeneraci. Uvidíme proč ...
... stručná závorka o rychlosti trávení a absorpci uhlovodíků
Existují různé druhy cukrů, které mohou být klasifikovány podle svých chemických vlastností a složitosti; sacharidy se mohou dostat do oběhu více či méně rychle na základě stravitelnosti a dostupnosti pro tělo. Nejvíce stravitelné jsou jednoduché (monosacharidy [které nevyžadují žádnou enzymatickou hydrolýzu], disacharidy atd. ... až 10 jednotek). Na druhé straně svalové buňky mohou EFEKTIVNĚ konzumovat pouze glukózu, zatímco fruktóza a galaktóza musí být nejprve zpracovány játry. S ohledem na praktické příklady, glucid s nejvyšším glykemickým indexem je glukóza (nebo dextróza), následovaná jejími polymery (jako je maltóza a maltodextriny), pak sacharóza (disacharid složený z 50% glukózy a 50% glukózy). z fruktózy), laktóza (disacharid složený z 50% glukózy a 50% galaktózy) a poté fruktóza a galaktóza.
Rychlost vzestupu hladiny cukru v krvi je měřitelná glykemickým indexem nebo ekvivalentem dextrózy a má různé aplikace, včetně výběru nejvhodnějších cukrů pro úsilí sportovce. Před a během dlouhodobého výkonu je nezbytné udržet konstantní hladinu cukru v krvi, a proto je důležité konzumovat cukry při nízkém glykemickém indexu; naopak, v poslední části závodu (a bezprostředně poté) je vhodnější spotřebovávat zdroje glukózy s vysokým glykemickým indexem, aby se zvýšila dostupnost energie s ohledem na poslední sprint a podpořila obnovu zásob cukru v těle (viz anabolické okno).
Smíšené složení sacharidů souvisejících s energetickými tyčemi v konečném důsledku dostatečně uspokojuje obě potřeby, ale v obou případech má střední účinky.
HOME FINGERS - VIDEO RECEPTY
Energetické tyče s dlouhou životností - pomalá absorpce
X Problémy s přehráváním videa? Reload from YouTube Přejít na stránku videa Jděte na sekci Video Recepty Sledujte video na youtubeKdy je jíst?
Připomínající čtenářům, že energetické tyčinky NEJSOU jediný energetický doplněk (ale existují i kapalné a gelové formy), snažíme se identifikovat správný způsob, jak je jíst.
Shrnutí a integrace toho, co bylo řečeno, je možné konstatovat, že energetické tyčinky lze použít k:
- Poskytujte energii před výkonem
- Poskytujte energii během výkonu
- Podporovat energetické využití po výkonu
- Vyvolejte dobrou odezvu na inzulín, aby se podpořila suplementace kreatinu a proteinu
Ačkoli ne tak stravitelný jako nápoj nebo gel, energetické tyčinky mohou být konzumovány s jistou volností jak před, tak během představení, zatímco pro podporu zotavení je důležité, aby byly přijaty v bezprostředním POST cvičení.
Odhaduje se, že (v průměru) každých 30 g energetických tyčinek může být úsilí prodlouženo asi o 90 minut ... i když toto prohlášení nebere v úvahu všechny aspekty dehydratace, nerovnováhy nebo nedostatku soli a systémové únavy. Dále je třeba připomenout, že energetické tyčinky mají být považovány za potraviny s vysokou hustotou energie, proto by jejich systematická spotřeba měla být omezena výhradně na sport.
