Kategorie výživa

Kyselina kaprylová
výživa

Kyselina kaprylová

všeobecnost Kyselina kaprylová je nasycená, neesenciální mastná kyselina s osmi atomy uhlíku; Z tohoto důvodu je také znám jako oktanová kyselina . Být středně mastnou kyselinou, jednou požívanou s jídlem, snadno se vstřebává, obchází lymfatický oběh a dosahuje přímo do jater, kde je metabolizován pro energetické účely. Kyselina kaprylová se extrah

Číst Dál
výživa

Antioxidanty

Buňky potřebují pro život kyslík. I když je tato molekula nezbytná pro přežití samotných buněk, na druhé straně se může za určitých okolností stát škodlivým a způsobit volné radikály. Shrnutí: Volné radikály Přírodní antioxidanty Vitamín C jako antioxidační přísada Antioxidační potraviny Kakao, čokoláda, antioxidanty a zdraví Antioxidanty v kosmetice Antioxidanty v bylinné medicíně Antioxidační vitamíny Antioxidanty jako přísady do potravin Radikály zdarma Volné radikály jsou molekuly nebo ionty, které obsahují jeden nebo více nepárových elektronů a jsou schopné autonomní existence. Volné radik
Číst Dál
výživa

Beta karoten

Beta karoten: úvod Beta karoten patří do kategorie karotenoidů, rostlinných pigmentů, které představují prekurzory vitaminu A (retinol); nutriční význam betakarotenu však není pouze tím, že je prekurzorem výše uvedeného vitamínu. Ve skutečnosti, mezi několika stovkami karotenoidů, Beta karoten dosáhl své vlastní nezávislosti, jak uvidíme v tomto článku, kde budou řešeny vlastnosti, vedlejší účinky a doporučená dávka. zvědavost Etymologie termínu "ka
Číst Dál
výživa

mangan

Mangan v historii Až donedávna, v medicíně, použití manganu jako léčebného prvku bylo špatně rozpoznáno: to nebylo až do prvního desetiletí dvacátého století, že jeho význam v oblasti medicíny byl prokázán. Navzdory tomu, co bylo uvedeno, některé starověké jeskynní malby svědčí o použití manganu od pravěku, vzhledem k detekci barevných pigmentů na bázi oxidu manganičitého: v každém případě je jasné, že použití tohoto minerálu ve starověku nebylo jistě zaměřené na lékařské účely. "Revoluční objev" manganu sahá až do roku 1774,
Číst Dál
výživa

Mangan v stručnosti: souhrnné schéma

Posuňte se dolů po stránce a přečtěte si souhrnnou tabulku o manganu Mangan a lékařství 1774 → objev manganu Mangan začal být používán v medicíně až v první dekádě dvacátého století Mangan: obecné informace Chemický symbol v periodické tabulce: Mn Atomové číslo: 25 Základní prvek v každém živočišném druhu Podílí se na mnoha enzymatických procesech Aktivátor mnoha enzymů Jeden z nejhojnějších stopových prvků v půdě Hlavní formy: Mn02 a MnC03 Stavy oxidace: mezi +1 a +7 Šedobílý kov, tvrdý, křehký a snadno oxidovatelný Mangan a enzymy Superoxid-dismutáza → antiradikální kofaktor Je schopen aktivo
Číst Dál
výživa

Mangan: nedostatek, přebytek a dávky příjmu

předpoklad V předchozím článku jsme popsali hlavní charakteristiky manganu, analyzovali jeho příznivé účinky v organismu a různé technologické a biologické oblasti aplikace. V této závěrečné diskusi se budeme zabývat významem manganu a jeho potenciální toxicity při užívání v nadměrných dávkách. Nakonec je třeba zmínit potravi
Číst Dál
výživa

Bilance dusíku

Dietní proteiny obsahují v průměru 16% dusíku a je to právě tento prvek, který je charakterizuje a odlišuje od ostatních živin. Dusík odstraněný z aminokyselin je začleněn do amoniaku, sloučeniny, která je toxická pro tělo a je vylučována močí ve formě močoviny (10 - 35 g); Uvnitř stejného dusíku je také přítomen amoniak (0, 34 ÷ 1, 20 g), kyselina močová (0, 25 ÷ 0, 75 g) a kreatinin (1, 2 ÷ 1, 8 g). g). Další způsoby eliminace jsou de
Číst Dál
výživa

Metabolická kalkulačka

Kalkulačka uvedená na této stránce vám umožňuje získat dietní informace, hodnocení tělesné hmotnosti, BMI, WHR, procento tukové hmoty a vlastního bazálního metabolismu. Pro zhodnocení vaší kondice budete potřebovat následující údaje: VITA UOMINI = měření vodorovně na pupku ŽENSKÝ ŽIVOT: změřte vodorovně v bodě minimálního obvodu KRK = obvod pod hrtanem s mírně nakloněným měřidlem HIPS: detekuje maximální obvod na úrovni kyčlí VÝŠKA = měřeno ve stoje ráno s bosýma nohama HMOTNOST = měřeno ráno bez oblečení ANALÝZA VÝSLEDKŮ: Zadejte své údaje do kalkulačky, klikněte na tlačítko "Vypočítat&qu
Číst Dál
výživa

Výpočet kalorií a bazální metabolismus

Kalkulačka uvedená na této stránce vám umožňuje získat odhad bazálního metabolismu a denní kalorické potřeby subjektu. Vychází z údajů, jako je typ prováděné činnosti, věk, pohlaví a hmotnost. Jako alternativu k hmotnosti, můžete použít, pokud víte, procento tělesného tuku výběrem možnosti "Tuk hmotnosti" z nabídky. Činnosti prováděné během dne moh
Číst Dál
výživa

Výpočet kalorií

Tento článek vám pomůže vypočítat počet kalorií, které konzumujete denně ve čtyřech jednoduchých krocích; budete moci kalibrovat svou stravu správnějším a vědeckějším způsobem. Přesný výpočet kalorií musí brát v úvahu různé parametry, jako je pohlaví, výška, hmotnost, velikost těla, věk a úroveň fyzické aktivity. 1) OKAMŽITÁ METODA (nepřesná) PER SEDENT
Číst Dál
výživa

Kalorií potravin

Kalibrace potravin Insights Výpočet kaloriíAlkohol a kaloriíJednoduché kaloriíKaloriální kalorií Výdaje na kaloriiSpotřební kaloriíSyry zmrzlinaKalorií kalorií Pizza pizzasEnergie potravinSnídaně a kaloriíKáva kaloriíKlimpy a kalorieKalorická spotřeba kaloriíSpotřební kaloriíSpotřební kaloriíVypočítejte a spalujte více kalorií Nejpřesnější metoda měření energie obsažené v různých potravinách je spálit v nástroji zvaném kalorimetrická bomba. PRINCIP PROVOZU KALORIMETRICKÉ BOMB: Známé množ
Číst Dál